Александр Ткаченко – шеф повар ресторана «Suncity», член экспертного совета шеф поваров «Ассоциации кулинаров Крыма и г.Севастополя», спикер кулинарного проекта «Новая смена», учредитель кулинарной школы «Мастер-шеф».
Крымские морепродукты и альтернативные сорта фермерской говядины
Приготовление и хранение полуфабрикатов с применением технологии Су вид.
14 марта с 11:30 до 12:00 , Открытая терраса ГК Ялта- Интурист.