Вы готовы посмотреть на свой ресторанный бизнес со стороны?

семинар меню ресторан продвижение

24 марта в рамках выставки «РестоОтельМаркет» Михаил Елизаров поделится своим многолетним  опытом  ребрендинга  заведений, сокращения текущих затрат и увеличения рентабельности в работающем заведении.

Михаил является  экспертом  в сегменте HoReCa, ресторатором, аудитором и антикризисным менеджером.

На трехчасовом семинаре вы узнаете, как составить техзадание для шеф-повара и бармена,  что такое правильное  ценообразование в меню и  «вкусное» продающее описание,  как оптимизировать ФОТ,  как составить себестоимость блюд,  все о бюджетировании  и планировании  расходной и доходной частей.

Семинар проводится для владельцев ресторанного бизнеса, директоров по продажам, шеф-поваров.

Только новые лучшие практические решения!

Место проведения: Ялта, ГК «Ялта-Интурист», зал «Санта-Барбара», ТЕТ-Территория.

Вход свободный по предварительной регистрации.

Посмотреть программу форума.

Узнать больше информации: +7 978 215 88 63

Похожие статьи

05

Окт
Новости, Новости МВМК, Новости СтройЭкспоКрым

Мебель в дом

От меблировки квартиры во многом зависит её интерьер. Мебель относится к разряду недешевых удовольствий, и менять ее так же часто, как предметы гардероба, может себе позволить далеко не каждый. Поэтому не стоит торопиться с покупкой дорогих и непрактичных диванов или шкафов, которые, вероятно, очень скоро захочется сменить. В нашей статье делимся полезными советами о том, как выбрать […]

05

Окт
Новости, Новости СтройЭкспоКрым

Строительство первой в России опреснительной установки морской воды в Крыму

Крым и Севастополь переживают один из самых засушливых периодов в своей истории, что заставляет активно искать дополнительные варианты водоснабжения. Власти республики анонсируют строительство первой в России опреснительной установки для решения проблем водообеспечения. По словам главы Крыма Сергея Аксенова, для решения проблем Симферополя, жителей которого перевели на ограниченный график подачи воды, на берегу моря построят первую в России[…]

30

Сен
Новости, Новости МВМК, Новости СтройЭкспоКрым

Тенденции в интерьере 2020

Многие эксперты и аналитики, сделав анализ мебельного рынка 2019 года и особенно его последних тенденций, пришли к выводу, что мебельная отрасль сталкивается сегодня с цифровыми технологиями как никогда остро. Существует прогноз, что «на коне» в 2020 будут те производители, которые имеют комплексную стратегию объединения стационарной и цифровой платформы реализации мебели. ИНТЕРЬЕРНЫЕ ТРЕНДЫ 2020 Геометрия Многоугольные и треугольные[…]