Мастер-класс по карвингу: стать «фруктовым флористом» легко!

карвинг кондитер экспокрым

Карвинг – это искусство украшать блюда настоящими шедеврами из фруктов. Украшение блюд в этой технике стало популярным сравнительно недавно, хотя резьба по овощам и фруктам как вид рукоделия зародилась на Дальнем Востоке еще несколько столетий назад. Хозяйки используют карвинг, чтобы их блюда запомнились надолго, а рестораторы – чтобы впечатлить гостей и сделать угощения особенно элегантными.

Желающие научиться карвингу, конечно, могут записаться на курсы или посмотреть ряд видео-уроков резьбы по фруктам. А ЭКСПОКРЫМ предлагает начать с простого и наглядного варианта: сделать первые шаги под руководством признанного специалиста.

24 марта 2017 года в 12:00 в рамках выставки «РестоОтельМаркет» состоится мастер-класс по карвингу от Светланы Бензы, мастера салона «Съешь букет!». Приглашаем всех желающих зарядиться весенним настроением и лично убедиться в том, что из любимых фруктов можно сделать красивейшие цветочные композиции!

Место проведения: Ялта, ГК «Ялта-Интурист», зал «Санта-Барбара».

Вход свободный по предварительной регистрации.

Узнать больше информации: +7(978)112-91-01

Похожие статьи

13

Апр
Новости, Новости АгроЭкспоКрым

Генеральный партнер IX Специализированной аграрной выставки «АгроЭкспоКрым 2021»

Группа компаний Ростсельмаш основана в 1929 года. В 2000 г. на Ростсельмаш пришел стратегический инвестор (Промышленный союз «Новое Содружество»), компания приступила к полному обновлению модельного ряда продукции, внедрению передовых технологий производства, администрирования и управления. На сегодняшний день группа компаний Ростсельмаш входит в число крупнейших разработчиков и производителей сельхозтехники мира. Компания располагает собственным центром разработок, экспериментальной базой, современным […]

16

Мар
Новости, Новости РестоОтельМаркет

X международная выставка комплексного оснащения HoReCa «РестоОтельМаркет»

11-13 марта в выставочном зале отеля «Ялта-Интурист состоялась Х Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa «РестоОтельМаркет» На выставке были представлены последние тренды и тенденции в оснащении предприятий HoReCa и технологиях подачи продукта в них.             В рамках выставки проходили Форум отельеров и рестораторов, конференция PROдизайн и мастер-классы от известных шеф-поваров. Выставка «РестоОтельМаркет»[…]