Конференция PROдизайн

12:00-13:00

Редизайн ресторанов. За счет чего можно дать помещению новую жизнь и как это повлияет на посещаемость. Разбор в деталях. Эргономика и дизайн ресторанов. Как создать продающий интерьер и вписаться в бюджет.

Спикер: Юлия Соловьева - дизайнер интерьеров, руководитель студии дизайна SJULL, автор проектов частных и общественных интерьеров, постоянный участник деловых мероприятий, преподаватель РГУ им. Косыгина.

13:00-14:00

4 концепции в дизайне ресторанов. Как выбрать оформление интерьера, в зависимости от бизнес-модели. От чего точно стоит отказаться, а без чего помещение потеряет клиентов.

Спикер: Антон Кононенко, архитектор-дизайнер, руководитель архитектурной мастерской, автор проектов кафе, ресторанов, отелей, офисов

14:30-15:30

Принципы оформления европейских отелей и их адаптация к российским реалиям.

Спикер: Ксения Котерова, дизайнер интерьеров, руководитель специализированного направления HoReCa Project.

15:30-16:30

Хитрости создания «правильной» атмосферы ресторана: мебель, музыка,
свет, сервировка. Мелочи, от которых клиенты в восторге, и детали, способные
убить заведение. Как быстро и качество подготовиться к сезону.

Спикер: Татьяна Скворцова, руководитель студии мебели и дизайна Deni Art.

16:30-17:30

Онлайн-продвижение ресторана с минимальными затратами. Вся мощь социальных сетей. 

Спикер: Светлана Котлукова, руководитель агентства АрхДиалог и PR- специалист в дизайне интерьеров.